吃堿性食物增強記憶力
酸性食物 牛奶以外的動物性食品。 含硫、磷、氯等礦物質較多的食物, 在體內的最終代謝產物長呈酸性, 如肉、蛋魚等動物食品及豆類和谷類等。
堿性食物 除了五谷雜糧外的植物性食品。 含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物, 在體內的最終的代謝產物常呈堿性, 如, 蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。 與呈堿食物適當搭配, 有助于維持體內酸堿平衡。
中性食物 油、鹽、咖啡、茶等。
酸性食物 牛奶以外的動物性食品。 含硫、磷、氯等礦物質較多的食物, 在體內的最終代謝產物長呈酸性, 如肉、蛋魚等動物食品及豆類和谷類等。
堿性食物 除了五谷雜糧外的植物性食品。 含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物, 在體內的最終的代謝產物常呈堿性, 如, 蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。 與呈堿食物適當搭配, 有助于維持體內酸堿平衡。
中性食物 油、鹽、咖啡、茶等。