香蕉放可以放在太陽下催熟嗎
香蕉對於我們日常生活來說是一件很常見的水果, 對於我們的身體健康有很大的幫助, 很多買過香蕉的人都知道香蕉是一種不太好保存的水果, 這就導致很多時候我們買的香蕉不是太熟的, 主要是為了保存, 一些人買到不太熟的香蕉會把它放在太陽下來催熟, 那麼香蕉放在太陽下的催熟效果是怎麼樣的呢?
一、蘋果催熟法
用紙箱或膠袋, 香蕉加2-3個成熟蘋果(或1個成熟木瓜), 用塑膠袋密封, 常溫下2/3天可催熟(勿放置在空調房), 蕉皮略泛黃, 肉質清甜可口。
靜待, 第二晚過去了, 香蕉顏色沒有怎麼變黃, 但香蕉已經軟軟的了, 而且灰常清甜了。
二、大米催熟法
粉蕉用塑膠袋裝好(無需密封), 放置于存米容器內, 2/3天即可催熟, 略帶米香喲。
或者將青香蕉和大米一起放進保鮮袋裡, 把蕉頭用紙巾包住再密封。
香蕉皮催熟法
用水果泡沫箱, 將大蕉放些黃熟蕉或吃完後的黃蕉皮一同密封,
如果將青果(香蕉、木瓜、蕃茄、蕃荔枝、雞蛋果、芒果、柿子等)放太陽下曬幾個鐘, 再按以上方法會更快催熟。
三、生香蕉如何催熟
生香蕉如何催熟 香蕉催熟的方法技巧
1、生香蕉可以用大香進行催熟, 這種方法在過去時經常使用, 方法也很簡單, 就是把大量的生香蕉放在一個小屋子裡, 再在裡面點燃大香, 等裡面的煙氣達到一定的濃度時, 就可以把門窗關好, 過兩天把香蕉取出來, 五天左右香蕉就會熟透了。
2、生香蕉用乙烯利進行催熟也是一種常見的方法, 這種乙烯利是低毒藥物, 大家把香蕉放好後把它噴酒在表現上就可以, 噴好以後要用塑膠布蓋好香蕉,
3、上面這兩種方法都是大量生香蕉的催熟方法, 並不適合在家中使用, 在家中購買了香蕉想要催熟時, 最好的方法就是把香蕉購買回來以後放在塑膠袋子中, 再放入兩個蘋果或者梨,
生香蕉催熟的三種方法
1、將買回的一大把香蕉分開, 每6-7個香蕉裝在一個乾淨的食品袋中, 在香蕉袋中放入一個成熟的香蕉或者放入一個成熟的蘋果, 紮緊密封後放在20℃多度的地方, 大約3至4天后就可以完成香蕉催熟。
2、用棉球沾滿高度白酒後放入香蕉食品袋中, 其他方法同上。
3、將裝香蕉的食品袋放在溫度約25℃的地方, 紮緊密封, 大約3至4天后成熟。
香蕉催熟的注意事項
天天果園溫馨提示:香蕉催熟效果好不好, 溫度很重要。 溫度低, 香蕉催熟花的時間長效果差;溫度如果過高, 比如超過30℃, 香蕉果皮的葉綠素不能消失, 葉黃素和胡蘿蔔素顯現不出來, 這樣香蕉雖然軟了, 但果皮仍然是綠色的。 最適宜的催熟溫度為20℃~25℃。
另外, 冬季氣溫低, 香蕉催熟時特別注意防凍。 香蕉在8℃以下受凍24小時後不能正常成熟。 所以, 香蕉不能放在冰箱貯存保鮮, 凍傷後的香蕉很難再成熟。