黑芝麻豆漿
現在我們都知道, 黑芝麻的營養價值是很豐富的。 同時如果我們和豆漿搭配, 製作出來的黑芝麻豆漿, 更是價值豐富。 因為黑芝麻中含有許多的營養物質, 一些維生素和卵磷脂壓包含其中。 同時, 我們還可以把黑芝麻做成不同品種的食物, 食用起來也是味道鮮美, 口感獨特。
在豆漿中融入黑芝麻, 就可以稱之為黑芝麻豆漿。 雖然, 看起來做法非常簡單, 但是我們還是應該來學習一下具體的做法。 今後我們在家中, 也可以多多練習。 而且, 黑芝麻也是營養豐富。
黑芝麻豆漿(1人份)
材料
材料:黑豆20g、黑芝麻5g
黑芝麻豆漿的做法
1、黑豆前晚先洗, 再用小碗泡(半碗水就夠), 早上起來將黑豆撈出來加上黑芝麻跟半碗熱水泡半個小時(黑豆裡邊的水可以留著待會煮)
2、將碗裡的材料跟之前黑豆泡的水一起放進料理機打磨, 倒出
3、用半碗水將料理機清洗乾淨到出跟之前打磨好的豆漿一起煮
4、中火煮, 豆類一定要煮開, 適量的攪拌, 以免糊底。 熄火過篩
小訣竅
1、過篩的時候, 可以用白開水沖洗再倒入篩裡, 直到剛好一碗豆漿為止
2、其實這個我是一個人的量, 相對的親們也可以加量。 因為我沒有豆漿機只能用料理機打磨後煮開, 如果有豆漿機的朋友那就更方便了。
3、這個我不加糖, 很清香, 不會覺得味道淡, 主要是因為有黑芝麻吧
4、豆渣還可以煎餅, 只要加點麵粉、調味料混合攪拌煎就行, 很營養。 不過要減肥的朋友小心熱量超標啊。
5、主要對於上班族, 這個就很方便, 因為早上起來泡黑芝麻的空隙我都是在做其他的。 要營養要安心還得要放心, 嘻嘻, 那就自己動手吧!
我們對於黑芝麻豆漿,