心肌梗塞的五大飲食禁忌 心肌梗塞的飲食原則

心肌梗塞給患者的日常生活造成了很大的影響， 治療之餘， 飲食調節也很重要， 那麼， 心肌梗塞患者的飲食要注意什麼呢?心肌梗塞有什麼飲食禁忌呢？下面做了詳細的介紹。

1、忌食豬油、牛油、油炸食品等高脂肪食物。 長期進食脂肪， 可導致血液凝固性升高， 冠狀動脈易形成血栓， 易發生心肌梗死。

2、忌食辣椒、花椒、辣根等辛辣食物。 辛辣食物可助陽化熱， 耗灼津液， 腸道津液少則易引起便秘， 患者排便困難， 導致排便時心肌耗氧量增加， 加重梗死症狀。

3、忌食巧克力、可哥、糖類等高熱量飲食。 長期食用高熱量的食物， 可誘發肥胖， 而致脂質代謝紊亂， 加重冠狀動脈缺血， 因而加重病情。

4、忌食動物內臟、蛋黃、小蝦米等高膽固醇食物。 高膽固醇食物可誘發動脈粥樣硬化， 冠狀動脈管腔狹窄， 加重梗死灶缺氧缺血。

5、忌飲酒。 酒中乙醇等成分進入血液，

心肌梗塞是冠心病的主要併發症， 合理的飲食， 對心肌梗塞治療有重要意義。 急性心肌梗塞患者要嚴格臥床， 營養不宜過多， 進食時要注意以下問題：

(1)限制熱量攝入， 以減輕心臟負擔

尤其是發病初期， 應少食多餐， 以流質為主， 並避免過冷或過熱的膳食。 隨著病情好轉， 可適當增加半流食， 並逐步增加熱能。 允許進食適量的瘦肉、魚類、水果等。 經常保持胃腸道通暢， 以防大便時因過分用力加重病情。

(2)飲食平衡

飲食應平衡、清淡且富有營養， 以改善機體， 包括心肌細胞的營養供給， 醫學教|育網搜集保護和維持心臟功能， 促進病人早日康復。 應避免過量和刺激性食物， 不飲濃茶、咖啡。 避免進食大量脂肪， 因為有可能因餐後血脂增高、血液粘度增加， 導致血流緩慢、血小板聚集而引起血栓形成。

(3)注意鈉、鉀平衡， 適當增加鎂的攝入

以防止或減輕併發症， 尤其是心律失常和心力衰竭的發生和發展。