健康減肥

米飯減肥還是麵條減肥呢

一般在想要減肥的時候有不少人在考慮是吃米飯還是吃麵條, 一般來說吃米飯要更好一些。 首先要知道減肥也是需要攻入營養的, 不能夠一味的節食, 這反而會對身體產生很嚴重的影響。 首先大米還有麵食, 這兩者相比的話大米之中的營養元素要比麵食中多一些, 比如說像是鉀、鎂等等營養元素。 雖然減肥需要控制飲食, 但是實際上有些營養還是必須的。

常吃米飯的人可能比愛吃麵食的人更苗條。 最近一項研究顯示, 每天都吃大米和糙米的人, 鉀、鎂等營養元素攝入非常充足。 以大米為主食的人, 攝入的飽和脂肪和糖類也更少。

一般認為, 糙米含有更多纖維素、微量元素和植物營養素, 因為糙米保留了完整的胚芽和麩質, 營養成分也更為全面。 大米是去掉胚芽和麩質的糙米, 即便如此, 大米的B族維生素含量依然很豐富。 米飯中不含脂肪、膽固醇和糖(此處指添加糖)。

因此吃米飯的最大好處在於減肥效果好。 在一項研究中, 試驗參與者被分為兩組, 一組吃糙米和大米, 另一組吃混合穀物, 結果前者減重更多。 可見, 相對於麵食, 糙米和大米更為健康。

大米之中的維生素含量較高, 並且米飯裡面是不含脂肪還有膽固醇和糖的, 而麵食就不一樣, 裡面含有的糖類、脂肪就多一些, 所以靠吃麵食來減肥的人效果是哺乳吃米飯減肥的人的。 不過這兩種說到底是一個輔助作用, 減肥還是需要一些運動量的。