健康食譜

麻辣穿衣蠶豆的做法

一到飯點, 就拿著菜單發呆, 速食速食天天吃, 就想吃家常便飯, 卻經常時間不允許, 行動力不線上, 麻辣穿衣蠶豆的做法極為簡單, 是一道極為簡單易學的菜肴, 不用半小時時間, 美食即可呈現在你面前。

1、冰凍胡豆, 用開水焯水洗淨備用。

2、裝入一較大容器中, 打入一個雞蛋在內, 放入少許白糖。

3、然後加入辣椒粉、花椒粉、食鹽、味精。

4、再加入適量米粉或是生粉。

5、然後攪拌均勻備用。

6、準備少許米粉或是生粉,

用於包裹酌料拌制過的胡豆, 下油鍋中炸。

7、炸制中。 小火炸制, 一邊炸一邊把炸好的胡豆用盤盛裝好。

8、成品待食。

在飯店吃飯有好處也有壞處, 權衡利弊還是在家做飯好, 麻辣穿衣蠶豆的做法簡單, 廚藝欠佳也無需擔心。