蘇東坡吃出健康——食療養生方
大文學家蘇東坡不僅精通中醫藥學, 而且還是一位美食養生家。 下面一起去學習他的食療方法吧。
蘇東坡經常到山野裡去發掘一些藥食兩用山草野味。
蘇東坡還愛吃玉糝羹(山芋煮成的)。 他經常下廚自己煮著吃, 並且稱這是健脾益氣的佳品。 中醫史書也記載, 山芋是塊莖類食物, 富含蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B族、維生素C等。 可益脾和胃, 治淋巴結腫大。 外用可以幫助消腫、鎮痛。
麥門冬飲也是蘇東坡喜歡的飲品, 他將麥門冬飲製成具有口腔保健、安神催眠的家常飲料。 並作詩說:“一枕清風值萬錢,
此外, 只有適合自己的, 才是真正好的。 好好參考一下吧。