紫薯乳酪球的詳細做法

很多人都知道紫薯這種食物， 大部分的人都認為紫薯要比紅薯的營養價值更高， 確實是這樣的， 但是他們兩個的各有各的營養成分， 但是紫薯大家可能對會選擇生吃， 或者是蒸紫薯吃， 但沒有想到還可以做出紫薯乳酪球， 下面我們就一起來瞭解一下紫薯乳酪球的詳細做法。

詳細做法：

原料：

紫薯、白芝麻、乳酪

做法：

1、將紫薯洗淨去皮， 上鍋蒸熟；蒸熟後放入保鮮袋內， 用擀麵杖（或瓶子）擀成泥， 儘量擀均勻一些；

2、乳酪切成小塊（大小自己隨意）， 取一團紫薯泥， 將乳酪包進去， 然後雙手來回倒騰， 團成丸子狀；

3、將芝麻倒進平底鍋中， 開小火， 將芝麻烤至微黃（中途得不時地拿起鍋柄， 輕輕晃動， 有利於受熱均勻）；

4、將包好的紫薯丸子， 放入熟芝麻中， 打個滾， 均勻裹上一層就行了；

5、要吃的時候， 蒙上保鮮膜， 放進微波爐， 中火2-3分鐘即可。

以上這篇文章就為大家詳細介紹了紫薯乳酪球的做法，