製作營養美味的山楂蓮葉排骨湯
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營養美味的山楂蓮葉排骨湯是人們非常喜愛的羹類食品之一, 那麼如何做山楂蓮葉排骨湯才好吃呢?下面小編給大家推薦一種山楂蓮葉排骨湯的做法。
山楂蓮葉排骨湯的製作材料:
主料:山楂一兩 新鮮荷葉一角 排骨十二兩 烏梅兩枚 生薏米一兩
揀選煲湯用的排骨, 洗淨、飛水, 斬件;
山楂、烏梅和生薏米分別用清水浸透、洗乾淨;
新鮮荷葉用清水洗乾淨。
先將山楂、排骨、烏梅和生薏米放入瓦煲內, 加入適量清水, 用猛火煲至水滾,
然後改用中火煲約三小時左右, 再放入新鮮荷葉稍滾便可, 加鹽調味, 即可飲用。
山楂蓮葉排骨湯的做法簡單實用, 很容易就能學會。 多吃這樣的食物能夠強身健體, 少生疾病。 建議大家有條件了可以自己做一些試試。