優酪乳慕斯--6寸的做法

優酪乳慕斯--6寸是一道很多人都喜歡的菜肴， 做這道菜的時候不用準備太多食材， 簡單的食材卻能做出不簡單的美味。 一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴， 幸福也就像這道菜一樣的簡單， 充滿著家的味道， 讓人十分回味。

1、準備材料， 稱重

2、把餅乾裝袋子， 壓碎

3、黃油隔水化開

4、蔣黃油倒入餅乾， 拌勻， 把拌好的餅乾倒入活底磨具， 壓實， 壓平放冰箱冷藏

5、0g吉利丁粉用50g涼水泡軟， 倒入牛奶， 隔水化開， 放涼備用

6、把淡奶油倒入無油無水的盆內打發到7成， 表面紋路不會馬上消失的狀態

7、蔣一半吉利丁粉倒入優酪乳， 拌勻， 在倒入一半打發好的淡奶油， 拌勻， 倒入磨具， 放冰箱冷藏稍凝固

8、蔣餘下的一半吉利丁粉倒入剩餘的淡奶油中拌勻， 倒入優酪乳慕斯上， 表面正平

9、放冰箱冷藏4個小時

10、鏡面：qq糖50g， 加水50g隔水化開， 放涼， 倒入用凝固的慕斯上， 有泡泡的話用牙籤紮破。 放冰箱冷藏1個小時即可

11、脫模， 用吹風機稍吹一圈， 下麵放個杯子， 膜往下一取， 即可。 簡單方便。

12、光滑細膩， 口感清爽

儘管優酪乳慕斯--6寸當中維生素含量極高， 愛美的MM們也不要每天不停的多，警惕陰虛火旺的情況發生，必須要健康飲食、合理運動，補充營養物質。