母嬰健康

孕婦能吃糙米嗎

隨著我們對于養生的關注和對于營養學的深入了解, 我們越來越發現粗糧的好處, 什么是粗糧呢, 就是沒有經過精加工的糧食, 糙米就是其中的一種, 糙米的營養價值極高, 我們知道糙米是可以用來減肥瘦身的, 但是糙米還有很多我們不知道的功效呢, 下文一起看看。

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糙米含有更加豐富的礦物質和維他命, 糙米有很高的食療功效, 常吃糙米可以起到治療胃腸疾病的好處, 而且糙米還能治療貧血和便秘呢。

現代營養學研究發現, 糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E, 能提高人體免疫功能, 促進血液循環, 還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒, 使人充滿活力。 此外, 糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素, 有利于預防心血管疾病和貧血癥。 它還保留了大量膳食纖維, 可促進腸道有益菌增殖, 加速腸道蠕動, 軟化糞便,

預防便秘和腸癌;膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結合, 促進膽固醇的排出, 從而幫助高血脂癥患者降低血脂。

吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。 因為其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹, 人體消化吸收速度較慢, 因而能很好地控制血糖;同時, 糙米中鋅、鉻、錳、釩等微量元素有利于提高胰島素的敏感性, 對糖耐量受損的人很有幫助。 日本研究證明, 糙米飯的血糖指數比白米飯低得多, 在吃同樣數量時具有更好的飽腹感, 有利于控制食量, 從而幫助肥胖者減肥。

1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效, 能有效的調節體內新陳代謝, 內分泌異常等;

2. 糙米能治療貧血;

3. 糙米能治療便秘, 凈化血液,

因而有強化體質的作用;

4. 胚芽中富含的維生素E能促進血液循環, 有效維護全身 機能;

5. 糙米能使細胞功能轉為正常, 保持內分泌平衡;

6. 糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效, 從而有效的防止了體內吸收有害物質, 達到了防癌的作用。

《本草綱目》中認為, 谷芽能消煩、活中、益精、健脾、止瀉, 對人體十分有益。

中醫認為糙米味甘、性溫, 健脾養胃、補中益氣, 調和五臟、鎮靜神經、促進消化吸收。

上文我們介紹了什么是糙米以及糙米的功用, 常吃糙米能夠起到凈化血液和促進血液循環的好處, 糙米能治療便秘和貧血, 糙米對于胃腸疾病也是很有好處的, 所以孕婦適當的吃一些糙米對于身體好處多多。