芝麻桂花湯圓的做法
記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關于芝麻桂花湯圓這道菜的做法。
1.將黑芝麻大火炒熟, 無需放油, 有濃郁芝麻香味飄出時, 關火, 加入白糖, 混合均勻。 倒入料理機, 將芝麻糖打成碎末, 成芝麻餡。
2.1將糯米麵團分成10克左右一個的小麵團, 揉成小窩狀, 將芝麻餡放入小窩, 收口, 搓圓。
3.2將糯米粉和溫水混合成麵團, 加入豬油, 揉勻備用。
4.將湯圓放在開水裡煮熟撈出。 幹桂花和蜂蜜混合, 放在撈出的湯圓上做裝飾。
營養搭配全面, 製作方法簡單,