港式羅宋湯的做法

做飯看似複雜， 其實只要學會了， 一切就會變得很簡單， 更何況許多菜肴本身就是很簡單的， 只要花點時間和精力去學， 是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的， 比如港式羅宋湯的做法簡單， 口感也非常的不錯。

1、切丁

2、把所有材料洗乾淨， 切丁！大小隨自己喜歡…

3、開個炒鍋， 把牛腩， 香葉， 蒜頭先爆炒一下！目的是要逼出牛腩的油脂！

4、香葉洗乾淨， 蒜頭拍一拍

5、逼出油脂後， 按順序放材料爆炒， 先放西芹！

6、再放洋蔥…炒呀炒…

7、圓青椒， 野菜其他蔬菜（土豆除外）全部蔬菜為的是爆香， 不用炒太熟了

8、燒開一鍋水， 要滾的！把爆炒完的材料倒入滾水鍋中…加4-5湯匙的番茄醬！（放不夠不要緊， 可以湯差不多煲好後再來調味也行！）

9、蓋上蓋子煲2小時

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，