桃膠可以和銀耳一起煮嗎 桃膠燉銀耳有什麼功效

桃膠是可以和銀耳一起煮的， 下面就來看看桃膠燉銀耳的做法。

材料：銀耳3朵， 桃膠40g， 紅棗50g， 冰糖200g

做法：

1、桃膠40g提前10小時泡發， 以中心捏起來不硬為准， 泡發後用鑷子或其他工具將桃膠中的雜質去除

2、銀耳提前六小時泡發

3、銀耳泡發後去掉根部， 剪成小朵

4、紅棗50g洗淨， 也可以放別的或者不放

5、將銀耳倒入鍋中， 倒入適量水， 大火煮開， 然後把鍋蓋漏一條縫， 防止煮開溢出來， 湯汁濃稠後轉小火慢燉

6、約一個半小時後加入紅棗

7、再一個半小時加入冰糖和桃膠， 開大火煮開一會在調小火， 再半小時後差不多就可以吃了

滋陰養顏

桃膠具有和血益氣、穩定血糖含量的作用， 皂角米有養心安神、清肝明目、美容養顏的作用， 銀耳具有滋陰潤燥的作用， 這三種食物一起吃， 具有滋陰養顏的作用， 女性可以常吃。

益氣補血

桃膠皂角米燉銀耳是一道非常滋補的湯品， 具有益氣補血的作用， 適合氣血不足， 需要補充氣血的人群食用。

補充膠原蛋白

桃膠、皂角米、銀耳這三種食物中都含有豐富的膠原蛋白， 可以增加皮膚中膠原蛋白的含量， 使皮膚看起來水嫩光滑。

桃膠燉銀耳孕婦可以適量的吃一點。

據瞭解， 桃膠是桃樹上分泌的一種樹脂， 桃膠不僅沒有毒副作用而且還含有我們人體所需多種營養元素， 所以孕婦懷孕期間是可以適量食用桃膠的， 而且孕婦懷孕期間適量食用桃膠還具有不少的好處呢，

孕婦是可以少量吃桃膠的， 但在懷孕初期禁止吃桃膠， 桃膠味甘苦， 性平， 無毒， 但它有破血化淤的作用， 所以在懷孕初期不建議服用的。 其他時間也須適量食用， 切忌天天食用， 因為桃膠的主要成分是半乳糖與葡萄糖， 另外還有一些酸性物質， 這些成分如果食用過量會容易影響胃部對其他果蔬營養的吸收， 所以不但會不能進補， 可能還會產生胃部不適的症狀。