5道美味女人餐 讓你吃出好氣色
酒釀枸杞蛋
鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、b族維生素和維生素a、e等, 與酒釀一起煮, 它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。
枸杞子則是滋補肝腎的佳品, 也是美容藥膳中常用的原料之一, 維生素a的含量也特別豐富。 這些食物加在一起後, 更能促進營養成分的吸收, 女性食用後的臉色更加滋潤動人。
做法:煲枸杞酒釀蛋時, 先將200克酒釀煮開, 然後依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液, 最後大火煮開即可。
木瓜紅棗蓮子蜜
木瓜是盡人皆知的美白食品, 它的維生素a含量極其豐富。 中醫認為, 木瓜味甘、性平, 能消食健胃、美膚養顏、滋補催乳, 對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。 美容食療時, 木瓜可配 牛奶 食用, 也可以用來製作菜肴或粥食。 紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品, 如果紅棗配上蓮子食用, 又增加了調經益氣、滋補身體的作用。
乾燥的秋冬季節, 做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜, 不但暖身暖心, 還能幫助皮膚抵禦乾燥的氣候。 準備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。 首先, 將紅棗、蓮子加適量冰糖, 煮熟待用。 然後將木瓜剖開去籽,
枸杞山藥
做法:山藥洗淨表面泥沙, 削去外皮, 再放入冷水中浸泡片刻, 枸杞用清水沖洗乾淨, 再放入溫水中浸泡至完全發起。 山藥切成片狀, 和枸杞一起放入沸水中煮 2-3分鐘, 用涼水沖涼待用。
山藥含有皂甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素c等營養成分以及多種微量元素, 可促使機體t淋巴細胞增殖, 增強免疫功能, 延緩細胞衰老。 所含熱量又相對較低, 幾乎不含脂肪, 所以有很好的減肥健美的功效。
花生燉豬腳
豬腳在冬季吃不會覺得油膩, 能夠補充膠原蛋白, 讓肌膚更有彈力。
做法:將處理乾淨的豬蹄切成塊狀, 用開水過一下, 斷生後撈出。 花生洗淨後與2片人參、豬蹄一起放入鍋中, 加水或高湯, 燜煮90分鐘。 放入少許鹽、味精調味後即可食用。
燉梨
梨是冬季水果中的首選, 它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素, 梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能對咽幹喉痛、大便燥結等症較為適宜。 除此以外, 梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。 梨含有豐富的糖分和維生素, 有保肝和幫助消化的作用。 可以加入冰糖, 或者其他你喜歡的食物。