火燒雲吐司的做法

當今社會許多女性還是不會做飯， 進廚房之後手忙腳亂， 但是火燒雲吐司的做法一定會令你振奮不已， 因為實在太簡單了， 學會這道菜之後， 你一定不再是廚房生手， 記得準備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒， 味道會更加撲鼻。

1、準備兩片吐司兩個雞蛋， 番茄醬和一點糖。

2、將雞蛋的蛋白和蛋黃分離。

3、加少量的糖放入蛋白中， 用電動打蛋器打至有小尖椒

4、吐司片上塗上番茄醬

5、將打好的蛋白， 在塗好番茄醬的吐司片上， 週邊留一圈紅色的做火， 將蛋黃放中間

6、提前預熱烤箱140度， 然後烤15分鐘左右， 10分鐘以後就要看一下， 上色不要太深。

7、下午茶好了， 配上咖啡和黑枸杞水。 棒棒噠

上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯， 學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。