熗拌紫甘藍怎麼做好吃?
文章導讀
其他料不要),
放香菜攪拌均勻即可食用。
熗拌紫甘藍是很多人都會做的美味小菜, 但是學會容易, 做好難;熗拌紫甘藍怎麼做好吃呢?這個問題難倒了不少人, 因為越簡單的小菜越難做, 今天小編給大家介紹一種較為受歡迎的做法, 希望大家喜歡。
熗拌紫甘藍的原料:
紫甘藍半個、鮮紅椒一個, 幹辣椒3個、鹽、糖少許、白醋、香菜、薑絲、蔥絲、花椒、食用油適量。
熗拌紫甘藍的做法:
1、紫甘藍和鮮紅椒洗淨後切成細絲備用, 香菜切斷;
2、取大碗一隻放紫甘藍絲、鹽、糖拌勻備用;
3、鍋中做少許油, 5成熱時放入辣椒、蔥絲、薑絲和花椒炸出香味;
4、關火, 將熱油直接淋在拌好的紫甘藍上(可以用一個小篩子把油過濾,
熗拌紫甘藍怎麼做好吃?相信大家心裡已經有了答案, 只要用心做菜, 總結經驗, 總有一天它會成為您的拿手菜。