白蘿蔔鮮肉餃子（白蘿蔔可是美容的哦）的做法
我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養， 有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴， 紡比如說白蘿蔔鮮肉餃子（白蘿蔔可是美容的哦）的做法不難， 符合大眾口味， 是一種很不錯的選擇。
1、白蘿蔔洗淨切末裝碗
2、給鹽拌勻至出水， 醃制十分鐘。
3、麵粉裝入大點的容器
4、用筷子在中間扒個小窩狀， 慢慢的加水， 邊加水邊攪動。
5、有差不多三分之一的乾粉粘上水了就可以不加水了
6、再攪至均勻如圖的樣子
7、用手揉面
8、一邊揉面一邊把容器邊粘的粉揉進麵團裡
9、揉至麵團光面，容器也乾淨沒麵粉粘上面就可以了，密封醒面半小時。
10、這個時候準備餡料，五花肉洗淨切片，剁成泥。
11、加入生薑，蔥花，十三香，鹽，料酒，味精，生粉拌勻。一個方向攪動上勁。一邊攪動一邊加點水（大慨二十克水）
12、白蘿蔔末醃制好了，擠幹水。
13、切點洋蔥末，（忘拍了）加入剛調的肉泥裡，加點醬油再加入白蘿蔔末。拌勻。一個方向攪動。
14、麵團醒好了
15、分成兩團，搓成長圓條。
16、撒點幹麵粉，用刀切成適合自己的小團。（大慨七克一個）
17、再捏成小圓餅
18、再撒點幹麵粉，擀皮。擀面棍挨著面餅邊緣擀，左手把面餅移動。一邊擀面一邊移動。
19、依次把皮擀一部分出來先包餃子，如圖（一次擀完怕餃子皮會粘連）
20、餡放入餃子皮裡，再用雙手如圖用點勁把皮捏緊。依次捏完。
21、成餃子狀如圖
22、熱鍋燒水
23、水沸騰了先給點鹽再下餃子
24、煮沸騰一分鐘，給點冷水。依次加三次冷水。
25、三次加完再煮兩分鐘，把泡沫瀝出來。關火。
26、蝦米洗淨瀝幹水
27、再加點紫菜
28、把餃子倒入裝有蝦米，紫菜的碗裡。
29、再加點小蔥（我不吃酸的沒加醋，親吃就加點醋）
30、拌動一下就可以吃了哦，味道真不錯，蘿蔔清脆，肉鮮嫩，餃子皮筋道太好吃了。
即使沒有一點做飯的經驗，也無需害怕，白蘿蔔鮮肉餃子（白蘿蔔可是美容的哦）的做法很簡單，普通人完全可以輕鬆地學會。
9、揉至麵團光面，容器也乾淨沒麵粉粘上面就可以了，密封醒面半小時。
10、這個時候準備餡料，五花肉洗淨切片，剁成泥。
11、加入生薑，蔥花，十三香，鹽，料酒，味精，生粉拌勻。一個方向攪動上勁。一邊攪動一邊加點水（大慨二十克水）
12、白蘿蔔末醃制好了，擠幹水。
13、切點洋蔥末，（忘拍了）加入剛調的肉泥裡，加點醬油再加入白蘿蔔末。拌勻。一個方向攪動。
14、麵團醒好了
15、分成兩團，搓成長圓條。
16、撒點幹麵粉，用刀切成適合自己的小團。（大慨七克一個）
17、再捏成小圓餅
18、再撒點幹麵粉，擀皮。擀面棍挨著面餅邊緣擀，左手把面餅移動。一邊擀面一邊移動。
19、依次把皮擀一部分出來先包餃子，如圖（一次擀完怕餃子皮會粘連）
20、餡放入餃子皮裡，再用雙手如圖用點勁把皮捏緊。依次捏完。
21、成餃子狀如圖
22、熱鍋燒水
23、水沸騰了先給點鹽再下餃子
24、煮沸騰一分鐘，給點冷水。依次加三次冷水。
25、三次加完再煮兩分鐘，把泡沫瀝出來。關火。
26、蝦米洗淨瀝幹水
27、再加點紫菜
28、把餃子倒入裝有蝦米，紫菜的碗裡。
29、再加點小蔥（我不吃酸的沒加醋，親吃就加點醋）
30、拌動一下就可以吃了哦，味道真不錯，蘿蔔清脆，肉鮮嫩，餃子皮筋道太好吃了。
即使沒有一點做飯的經驗，也無需害怕，白蘿蔔鮮肉餃子（白蘿蔔可是美容的哦）的做法很簡單，普通人完全可以輕鬆地學會。
