椰蓉蔓越莓餡（月餅）的做法

任何人都抵擋不住來自美食的誘惑， 椰蓉蔓越莓餡（月餅）是一道讓人止不住口水的菜品。 和重口味菜品不同的是， 這道菜的食材準備非常簡單， 但是做出來的時候色香味俱全， 入口香濃， 適合家居常備的精品菜肴。

1、材料分別稱重， 一個雞蛋打閃， 蔓越莓切碎。

2、將軟化好的黃油， 放入牛奶， 白糖， 蓋上保鮮膜， 放微波爐裡面加熱一分鐘左右到黃油融化。

3、將那個椰蓉倒進融化好的黃油裡然後攪拌均勻， 稍微放涼一點。

4、炒一些那個糯米粉可以在放涼椰蓉黃油的時候炒也可以提前炒， 我這個炒得多， 我是提前炒的嗯，

5、再把打好的雞蛋液倒入放涼後的椰蓉黃油裡拌勻， 然後放熟糯米粉。

6、最後加入切碎的蔓越莓碎， 然後攪拌均勻後用保鮮袋裝起來放冰箱冷藏半小時以上就可以用了。

椰蓉蔓越莓餡（月餅）的做法簡單， 自己下廚做飯更加省錢， 而且還營養健康， 趕緊學起來吧！