健康食譜

85歲老中醫提醒:大棗雖然健康,但這樣吃也會致癌

大家都知道, 大棗是非常健康的食物。 俗話說:“一日三棗, 七十不老。 ”如果大棗吃得正確, 對於長壽是非常有幫助的。

不過, 如果吃法錯誤,

不僅不長壽, 反而可能致癌。

大棗補脾和胃, 大蔥可刺激消化液的分泌, 但是兩者分離起來就是招致脾胃不和, 易招致消化不良。 再者, 中醫以為, 蔥是辛熱助火的食物, 棗也屬於性甘辛熱之物, 二者同食, 易使火氣更大。

此外, 鯰魚和紅棗同食, 會招致頭髮零落, 能用蟹解毒。 另外, 蝦皮也是不可以和大棗一起吃的。

另外, 有些人特別愛吃幹的大棗。 不過, 有時難免會吃到發苦的大棗。 對於這種情況, 一定要吐乾淨, 而且最好漱口。 因為裡面的黃麴黴素, 是致癌的高手, 所以千萬不要疏忽啊!