抵禦霧霾侵襲 多吃六種食物潤肺護肺

近日， 霧霾再度來襲， 我們要做好防霧霾的工作。 霧霾是一種災害性的天氣， 會影響到身體的健康， 如會出現各種呼吸道疾病。 為了抵禦霧霾的侵襲， 除了戴口罩， 我們也可以通過日常的飲食對抗霧霾， 下面給大家介紹六種食物， 預幫助養肺潤肺， 一起來看看。

1、豬血(或鴨血)

食物簡介：豬血中含有豐富的血漿蛋白。 清肺原理：在人體經胃酸和消化系統分解後， 可以產生解毒和潤腸的功能。 它會讓不利於身體的有害物質統統消除。

2、銀耳

食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物， 有“菌中之冠”的美稱。 性平， 味甘、淡、無毒。 既是名貴的營養滋補佳品， 又是扶正強壯的補藥。 清肺原理：同為白色食物， 銀耳性更溫潤， 比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人， 同時又有益氣清腸的作用。

3、蓮藕

食物簡介：蓮肥大的地下莖， 微甜而脆， 可生食也可做菜。 它的根根葉葉， 花須果實， 都可滋補入藥。 清肺原理：熟蓮藕性味甘、溫、無毒， 可以補心生血， 健胃開脾， 滋養強壯， 蓮藕湯利小便， 清熱潤肺。

4、雪梨

食物簡介：常見水果， 因肉嫩白如雪， 故得名。 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等微量元素。 清肺原理：白色入肺， 故白色食物都對肺有保養功效。

5、山藥

食物簡介：多年生草本植物， 塊根圓柱形， 含大量澱粉和蛋白質， 還有維生素、脂肪、膽鹼等成分， 以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。 清肺原理：含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”， 對人體具有特殊的保健作用，

6、白蘿蔔

食物簡介：根莖類蔬菜， 十字花科蘿蔔屬植物。 生食熟食均可， 略帶辛辣味。 含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。 清肺原理：白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維， 具有促進消化， 增強食欲和止咳化痰的作用。 中醫理論認為其性涼， 入肺胃經。