蠶豆火腿燜飯的做法

在結束了一天忙碌的工作、學習之後， 拖著饑腸轆轆的身體， 還要準備晚餐真是一件累人的事情。 蠶豆火腿燜飯的做法簡單易學， 只需要炒鍋就可解決， 無需煎炸燉， 配上清湯， 就可以享受美味啦。

1、鍋內放油， 炒一下蠶豆， 加水燜煮一下， 當水和蠶豆平行時， 改中火， 先鋪火腿， 再鋪熟米飯， 加鍋蓋， 燜燒。

2、火腿切丁， 炒熟備用

3、水氣全幹， 改小火再稍微燜一下。

4、拌勻， 搭配萵筍絲， 絕了！

其實我們並不一定要吃多貴的東西， 但一定要吃得健康， 蠶豆火腿燜飯的做法很簡單， 它所含有的營養素也是非常多的。