米飯加“料”強身健體
文章導讀
建議搭配寒性、涼性食物,
如黃芪冬瓜湯。
隨著人們生活水準的不斷提高, 越來越多的人開始注重養生保健, 養生保健從人們生活中很多地方都能做到, 就連每天都吃的白米飯, 也能將它加點“料”, 變得強身健體, 那加點什麼料呢?下面一起來看看吧。
補血:飯中放點枸杞
功效:補血及明目, 有助降血糖、血壓、膽固醇。
宜:可加入湯品或菜肴, 易腹瀉虛寒體質, 建議搭配溫性、熱性食物入菜;易便秘燥熱體質, 應搭配寒、涼性食物, 湯品或菜肴快做成後再加。
忌:勿單獨服用, 以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。
溫陽:飯中放點核桃
功效:補腎助陽、潤腸。
宜:可加入湯品或菜肴, 建議與寒性、涼性食物一起入菜, 如核桃燴百合, 湯品或菜肴做成後再放入核桃。
忌:易口爛的燥熱體質者, 勿單獨食用核桃。
補氣:飯中放點黃芪
功效:強心、提升陽氣, 可預防感冒、增強免疫。
宜:較適合用於湯品, 將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘,
忌:便秘燥熱者不宜。
滋陰:飯中放點黃精
功效:可潤肺止咳、滋補脾胃, 具有涼潤作用。
宜:較適合用於湯品, 將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘, 建議搭配溫性、熱性食物, 如黃精雞湯。
忌:因性質寒涼, 較適合燥熱體質者。
溫馨提示:米飯中加點枸杞、米飯中加點核桃……這些都不難做到, 建議大家下次煮米飯的時候, 記得加點這些強身健體的食物。