藍莓慕斯杯的做法

民以食為天， 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病， 說起營養健康， 當然是自己在家裡做的飯菜最可口， 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道藍莓慕斯杯,讓家人吃得更健康。

1.淡奶油加糖打至五分發， 即剛剛出現紋路， 但很快會消失的狀態。

2.加入藍莓果醬。

3.攪打均勻， 此時淡奶油為六分發狀態， 即出現紋路不會馬上消失。

4.10克吉利丁粉加入30克冷水中充分浸泡， 然後微波30秒至透明， 坐於冷水中冷卻至28度以下， 加入奶油盆中。

5.用刮刀拌勻。

6.將慕斯糊裝入透明慕斯杯中， 此份量可裝四杯， 然後送入冰箱冷藏2小時以上。

藍莓慕斯杯對於父母輩來說毫無壓力， 但是對於飯來張口的青年人， 你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己， 有了完美的做菜方法， 你肯定能夠做得最完美。