黃花菜乾菜煲鹹肉粥的做法

喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的， 很多吃貨在享受吃的同時， 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求， 為大家介紹黃花菜乾菜煲鹹肉粥的製作方法。

2.1砂鍋放適量水， 放下糯米， 大火煮開， 小火20分鐘

3.2鹹肉洗淨， 浸去一部分鹽份， 切丁， 芋頭切丁， 黃花菜浸泡好， 洗淨切段

4.1待鹹肉轉色， 盛出， 放入砂鍋

5.2鍋裡油熱， 放下薑絲， 肉丁， 芋頭煸炒

6.放下黃花菜， 加些料酒， 大火煮開， 小火15分鐘

7.邊煮邊攪拌一下， 防止粘鍋底

8.加鹽， 鮮抽， 煮1分鐘

9.加雞精， 蔥花即可

其實做菜也沒有那麼難的， 只要用心按照步驟去做， 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦， 快來動手做一下黃花菜乾菜煲鹹肉粥