孩子空腹喝牛奶
我家的孩子喜歡早上什麼都不吃, 就喝一杯牛奶, 請問空腹喝牛奶好麼?
空腹喝牛奶, 牛奶不能被充分酶解, 其中的蛋白質很快就會轉化為能量被消耗掉, 營養成分不能得到很好的消化吸收。 有些人還可能出現腹痛、腹瀉等症狀, 這是因為體內生成的乳糖酶極少, 空腹喝進大量的牛奶, 牛奶中的乳糖不能被及時消化, 轉而被腸道內的細菌分解, 產生出大量氣體、酸液, 刺激腸道收縮, 出現腹痛、腹瀉。 建議:喝牛奶之前最好吃些其他食物, 或一邊吃食物一邊喝牛奶, 以降低體內乳糖濃度, 以利於牛奶中營養成分的吸收。