春季易上火 試試這些降火水果
春為一年之始，
人體陽氣長而陰氣消，
此時若氣血不暢，
很容易上火，
出現頭昏、煩悶、四肢乏力等症狀，
那麼，
你知道春季吃什麼水果能下火嗎？不知道沒關係，
下面小編就為你推薦幾樣春季下火食材
1、苦瓜肉片
主料：豬肉200克、苦瓜300克
輔料：食鹽1茶匙、香油2滴、生抽1湯匙、澱粉2茶匙、料酒1茶匙、植物油1湯匙、幹辣椒5個、雞精1茶匙，
苦瓜肉片的做法：豬肉洗淨後， 切片， 用生抽、香油、澱粉、料酒抓勻， 醃制片刻；苦瓜對半剖開， 去掉苦瓜瓤， 洗淨後， 切片；幹辣椒剪斷備用；炒鍋燒熱後， ,倒入適量植物油燒熱， 放入幹辣椒小火煸香；;倒入肉片， 迅速翻炒至豬肉顏色變成透明；放入苦瓜大火翻炒；調入生抽翻炒；食材都炒熟後， 調入食鹽；調入雞精；翻炒均勻， 關火；起鍋， 上桌。
2、薏米排骨湯
主料：排骨
輔料：薏米、薑、小蔥、鹽
做法：薏米提前浸泡三四小時。 薑切片， 小蔥挽結；排骨洗淨焯水， 去掉血末；砂鍋內放水， 放入排骨、薑片和小蔥， 大火煮開後轉小火， 20分鐘後放入薏米， 再次開鍋後， 轉小火慢燉1個小；;關火前5分鐘放鹽調味即可。
3、鴨肉
中醫認為， 鴨肉性寒， 有養胃補腎、消水腫、止熱痢、消毒熱、止咳化痰等功效。 適用於體內有熱、食欲不振、大便乾燥者食用。 營養學研究表明， 鴨肉的蛋白質含量高於一般畜肉， 而且其中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸， 適宜三高人群食用。 需要注意的是， 最好少吃烤鴨、燒鴨等， 可以與冬瓜、薏米、春筍等一起燉食。
4、馬蹄茅根蘿蔔湯
很多人習慣飯前或飯後喝湯，
1、香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好， 中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒， 具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。 對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。 若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反， 反會使虛火更旺。
2、西瓜
西瓜是敗火的寵物， 素有“吃上兩塊瓜， 藥物不用抓”的說法， 其除煩止渴、養心安神作用頗大， 但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
春季喝什麼下火1、生地地骨綠茶
材料：綠茶， 20克生地黃， 15克地骨皮(枸杞根皮)。
泡法：將後兩者材料研磨成粗末再和綠茶裝入紗袋中(最好是兩層的那種)製作成茶袋。 之後將茶袋放入杯中用沸水(大約900毫升)沖泡， 再將茶杯蓋上燜泡20分鐘即可飲用。
功效：因為茶中含有清熱生津的生地黃， 含有性寒的地骨皮，它有清肺降火的。所以此款茶飲有滋陰降火的作用，尤其適合陰虛上火的人。
2、米參烏梅小麥茶
材料：30克浮小麥，20克米參(太子參)，1~2個烏梅,部分冰糖。
泡法：首先將浮小麥放入裝入紗袋中製作成茶包，之後和米參及烏梅一起放入杯中，再倒入900毫升左右的沸水沖泡，最好將茶杯蓋上(為了茶飲更有味道)25分鐘左右再倒出飲用。
功效：因為含有補氣生津的米參及滋陰生津的烏梅，此款茶飲適合陰虛內熱問題的人，因為其有益氣滋陰、清除虛熱的效果。
含有性寒的地骨皮，它有清肺降火的。所以此款茶飲有滋陰降火的作用，尤其適合陰虛上火的人。
2、米參烏梅小麥茶
材料：30克浮小麥，20克米參(太子參)，1~2個烏梅,部分冰糖。
泡法：首先將浮小麥放入裝入紗袋中製作成茶包，之後和米參及烏梅一起放入杯中，再倒入900毫升左右的沸水沖泡，最好將茶杯蓋上(為了茶飲更有味道)25分鐘左右再倒出飲用。
功效：因為含有補氣生津的米參及滋陰生津的烏梅，此款茶飲適合陰虛內熱問題的人，因為其有益氣滋陰、清除虛熱的效果。
