健康食譜

瓠瓜瘦肉香煎餅的做法

不在家做飯, 家裡就難免會有些冷清, 如果夫妻兩個每天連吃飯都不在一起, 感情是比較容易出現問題的, 因此, 即使工作再忙, 也最好是在家做飯, 瓠瓜瘦肉香煎餅的做法簡單, 不會佔據做飯者太多的時間。

1、準備食材。

2、瘦肉切小塊, 先用適量鹽、生抽、料酒醃8-10分鐘, 然後蔥姜蒜切成末, 倒入拌勻。

3、(注意哦: 最好用大點的容器, 不然不好攪拌)

4、瓠瓜切丁倒入碗中, 加少許鹽拌勻。

5、先加麵粉再慢慢加水, 攪拌均勻, 濕一點煎的時候更容易成型。

6、鍋燒熱倒入少量油, 和好的面放入鍋中, 剛好夠做一個餅的量就行, 用筷子小心地撫平整, 成圓形。

7、用小火兩邊慢煎~

8、裝盤, 開動。

良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證, 瓠瓜瘦肉香煎餅的做法簡單, 營養豐富, 值得推薦。