雞肉和白蘿卜可以一起吃嗎

籮卜在我國民俗有著“小人參”的美譽。 當代藥理學科學研究說明， 籮卜帶有豐富多彩的碳水化合物化合物和多種營養元素。 以籮卜為原材料與別的食用植物可配搭出近100種菜式供平時服用， 可做成各種各樣涼拌菜60種以上， 火爆水平可見一般。

但有些人蘿卜胡蘿卜牛腩這一菜， 這二種籮卜不能混吃。 “蘿卜維他命C含水量高， 而紅蘿卜中則帶有一種抵抗維他命C的溶解酶”， 二者相逢營養元素會減少。 這二種混吃會引起食材的國共內戰， 這叫法對不對？

蘿卜和紅蘿卜一起吃會產生哪些？

優選不會有食材五行相生相克， 不然自助餐廳就是說世界最風險， 最不身心健康的了。 這種叫法全是擺脫了食物全部的自然環境， 及其身體的自然環境例如強堿胃液而舍本逐末。

「抗壞血酸的溶解水果酵素」實際上就是說「抗壞血酸抗霉素」， 全部綠色植物都帶有這類物質，

蘿卜也是如此。 每種植物都帶有這二種物質， 具有VC， 花青素抗氧劑等， 又有抗霉素， 平常和睦相處， 吞咽混和就見面了。 如同芒果新鮮水果撞擊， 細胞壁破了， 提早混和， 就會空氣氧化有黑色斑。

VC觸碰氣體， 加溫， 都是被空氣氧化， 遇上本身的Vc抗霉素都是被空氣氧化， 因此能直接生吃就直接生吃， 立即進入體內做為替罪羊， 和人體內的臭氧融合， 使自身體細胞不被空氣氧化。 你提早炒， 燉， Vc早已降解了， 干什么等其他籮卜的抗霉素空氣氧化呢？

多酚類化合物物質更好像非常宅男宅女， 就算是co2這類性情非常開朗的美女站眼下晃動， 宅男宅女也仍然鴉雀無聲地沒什么反映。 要想產生點猛烈的小故事， 還需要點花火， 而植物細胞中還真有這類火苗， 那便是花青素抗霉素（PPO）。

在身心健康的植物細胞中， 花青素和花青素抗霉素是形同陌路的兩大類物質， 他們一個住在液泡里， 一個住在類囊體中， 只能當體細胞嚴重破壞時， 二種物質才可以結合在一起。 在PPO的熾熱催化反應之中，

多酚類化合物物質和co2快速融合， 瓜瓤掉色也就無可避免了。

蘋果， 香蕉蘋果、水蜜桃、梨、連藕、馬鈴薯的雪白之軀都是由于酶促褐變而穿上深棕色運動外套。

現階段早已有轉基因水稻蘋果。

培養出來極低蘋果的奧卡諾根特色農產品企業(Okanagan Specialty Fruits)更是運用這項技術，

根據插進更兩份蘋果中原本就會有的PPO遺傳基因， 將蘋果中的PPO遺傳基因悉數關掉， 進而讓蘋果長期保持在嫩白的情況。

并且蘿卜的VC每100克21mg， 歷經加溫燒煮牛羊肉雞脯肉等早就消耗殆盡寥寥無幾了。 原本就算不上很多VC， 假如確實要補充VC， 吃一個彌猴， 每100克含70mgVC， 英國奇異果金果每100克有160mgVC， 這稱為很多， 生吃蘋果沒有損害。 吃一個就得到了100到200mgVC了。

國住戶強烈推薦量成年人Vc一天100mg， 產后哺乳150mg， 健身運動群體200mg。

每日吃一斤蔬菜水果， 大500克新鮮水果， 做到強烈推薦量沒有問題。

不必擔心紅蘿卜蘿卜能否一起吃。