哪些食療方可治療肺炎

方1 冰柑蒸食

組成：廣柑1只， 冰糖15克。

用法：將廣柑切下1小塊， 裝冰糖於柑內， 蓋上原皮。 以竹簽插下固定， 置碗內蒸食。

主治：肺炎， 屬風熱犯肺型， 咳痰不爽， 痰粘稠色黃， 身熱口渴， 鼻流濁涕。

方2 金蕎麥燉瘦肉

組成：瘦肉250克， 金蕎麥100克， 冬瓜子200克， 甜桔梗150克， 生薑2片。

用法：將上五味洗淨放人燉盅內， 加滾水適量， 蓋好， 隔滾水慢火燉2小時即可。

功效：清熱解毒， 排膿化痰。

主治：肺炎， 屬痰熱鬱肺型， 咳嗽， 痰多黃稠， 胸脅脹滿， 身熱口渴， 舌紅、苔黃膩， 脈滑數。