簡單的美味——蕃茄肉醬義大利面

義大利面是西餐中最接近中國飲食的食物， 近年來， 義大利面在中國的飲食界已有一席之地;不過， 餐廳裡的食物終究沒有俘獲人們的心， 最好的食物應該是自己在家做的;下面就趕緊來學習一下義大利面是怎麼做的吧。

材料:

意面200克， 鹽， 橄欖油， 番茄肉醬

做法:

1、取一大鍋子,放入水,鹽,橄欖油(其它植物油也可);

2、等鍋內水煮開後,放入意面;

3、蓋上鍋蓋保持用大火煮8-10分鐘;

4、煮面的時侯準備一盆涼開水,放入冰塊;

5、將煮好的面取出用涼水沖涼後,放入冰水中浸泡十五分鐘.取出瀝乾淨水份,後用少許橄欖油拌勻面才不會粘在一起;

6、拌上煮好的肉醬,(灑上芝士粉)就可以吃了。

番茄肉醬義大利面不僅做法簡單， 而且十分美味， 絕對是值得大家一學， 趕緊行動吧， 美味正等著大家呢!