山藥營養高,小心這樣吃竟會中毒!
生活中, 誤食某些食物引起的食物中毒案例有很多, 比如食用未熟的四季豆、發芽的土豆、新鮮的木耳等, 都會導致食物中毒。 而山藥如果吃法不對, 也會引發中毒, 下面我們來看看食用山藥的一些禁忌。
禁忌一:不能和魚一起吃
山藥有很好的補益作用, 但絕對不能和魚一起吃, 包括鯉魚、鯽魚等, 這二者一起食用容易導致噁心、嘔吐、腹痛等情況發生。
禁忌二:女性不可過量食用
山藥性溫, 有補腎健脾的作用。 但山藥中含有大量的雌性激素, 女性朋友如果過量食用, 有可能會過度刺激荷爾蒙, 導致月經紊亂、痛經、腹痛、子宮內膜增生等後果。
禁忌三:避免直接接觸山藥粘液
處理過山藥的朋友都知道, 山藥皮中有一種滑滑的粘液,
吃山藥會過敏嗎
吃山藥是不會過敏的。 山藥過敏在醫學上屬於一種接觸性皮炎。
一般可以用鹽水或者醋洗手的辦法解決。
皮膚過敏可以吃山藥嗎
其實山藥中含有非常多的蛋白質以及微量元素, 可以幫助我們有效地保證自己身體健康, 但是山藥中含有的皂角素。 以及黏液中的植物堿其實是會容易引發過敏的所以說, 皮膚過敏的人應該謹慎地食用。
皮膚過敏最好不要吃山藥,