酸棗仁的食用方法

棗仁人參粉

材料：酸棗仁20g， 人參12g， 茯苓30g。

做法：共研為細末。 每次5~6g， 溫水送服。 亦可入粥中煮食。

功效：可以補益肺氣， 養心安神。

酸棗仁粥

材料：酸棗仁10g， 生地黃15g， 粳米100g。

做法：棗仁、地黃水煎取汁， 入粳米煮粥食。

功效：本方以酸棗仁滋養安神， 生地黃養陰清心。 用於心陰不足， 心煩發熱， 心悸失眠。

棗仁人參茶

材料：60克棗仁。

做法：水煎入暖水瓶當茶喝。

功效：用於治療虛煩不眠， 驚悸健忘， 體虛多汗， 津少口幹，