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養生保健

4種飲品千萬不能裝進保溫杯

為了方便喝水, 許多人都會選擇隨身攜帶一個保溫杯。 然而, 保溫杯雖然方便好用, 卻不是什麼都能裝的, 比如說下面4種飲品, 用保溫杯裝的話可能會對健康不利。

1、牛奶。 牛奶營養豐富, 不少人都會裝上隨時喝, 然而, 正因為牛奶營養豐富, 維生素等營養物質容易在高溫中被破壞, 其中的微生物還容易在適宜溫度下迅速繁殖, 導致腐敗, 易引起腹瀉、腹痛。

2、酸度高的果汁。 果汁本來就不應該保持高溫, 以免維生素被破壞。 另外, 酸度高的果汁還容易和保溫杯內壁發生化學反應, 影響人體健康。

3、茶。 茶葉中含有大量的單寧酸、茶鹼、芳香油和多種維生素,

只宜用80℃左右的水沖泡。 如果用保溫杯泡茶, 茶葉在高溫和恒溫的條件下容易發酵, 維生素會被大量破壞, 芳香油揮發, 單寧酸、茶鹼大量浸出, 不但降低了茶的營養價值, 還會使茶湯無香味, 茶味苦澀, 有害物質增多。

4、中藥。 中藥中的酸性物質同樣容易與保溫杯內壁所含的化學物質發生反應, 產生損害身體的有害物質。 建議中藥最好是能用陶或者是搪瓷的容器盛放比較好。