健康食療

進入夏季 不要把西瓜當減肥水果

為什麼吃西瓜會長胖?原因何在?其實, 主要是食用西瓜的方法不對。 在採取西瓜減肥法時, 人們要注意一下幾點:

要減肥, 西瓜不能當飯吃

雖說西瓜94%以上都是水分, 但是本身含糖量比較高。 正常甜度西瓜含糖5%, 所以給它帶來較高的熱量, 西瓜的卡路里是250千卡/千克。 也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜, 大約有8~10斤, 就是攝入了1000 ~1250千卡的熱量, 而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。 也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。

此外, 西瓜是生冷之物, 一次吃多了易傷脾胃。 脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應少吃, 否則會導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。 西瓜所含的大量水分還會沖淡胃液, 引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。

要減肥, 西瓜睡前不能吃多

西瓜富含糖分, 如果晚上睡前吃過多, 會讓胰島素上升, 促進脂肪合成。 而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,

夜間運動量減少, 脂肪只儲存不消耗, 時間長了, 小肚腩就長出來了。

要減肥, 不能用西瓜代替一日三餐

西瓜雖然有諸多好處, 但是其營養成分比較單一, 僅有少量蛋白質和纖維素, 其餘皆為糖分和水分。 而人體每天正常的新陳代謝需要大量的蛋白質和各種營養素, 故不宜用西瓜代替一日三餐來減肥。

西瓜減肥小貼士

1、少吃西瓜中間含糖多的部分, 而選擇紅白相間的西瓜皮來吃。

2、在夏天, 甚至可以用西瓜皮做菜。 不但爽口, 而且又美容又減肥。

3、減肥時可以用西瓜代替一部分主食, 例如以西瓜為食, 再吃一點瘦肉、蔬菜、紅薯等。

4、嚴格控制分量, 每天吃西瓜不應超過三斤。