豬腳黃豆湯

我們在日常生活中常常能夠聽見豬腳黃豆的結合， 這是我們最熟悉的一種催奶的秘方， 豬腳黃豆湯不僅能夠下奶， 還能夠美容養顏， 因為豬腳中含有豐富的蛋白質和膠原蛋白， 多食用能夠讓您的臉蛋恢復白白嫩嫩有彈性， 說了這么多， 究竟豬腳黃豆湯我們怎么做呢， 一起來看看吧。

豬腳黃豆湯的好處多多， 不但味道美味可口， 而且還能夠美容養顏， 補充人體漸漸流失的膠原蛋白， 所以這是很多女性朋友們最喜歡的一道湯， 那么究竟豬腳黃豆湯怎么做， 我們來學習一下吧。

豬腳黃豆湯

材料

豬腳1只， 黃豆若干

做法

1.豬腳斬件， 燒開水焯去血沫。

2.黃豆提前一晚泡發。

3.取湯鍋， 將焯過水的豬腳放入湯鍋內， 加泡好的黃豆， 大火煮開， 小火燉兩個小時。

小訣竅

豬腳分前后腳， 一般煲湯用前腳， 湯清味鮮， 后腳適宜用來紅燒， 肉厚筋道。 這道湯可連夜燉， 燉到豬腳都和黃豆都化成羹更好。

豬腳黃豆湯

材料

豬腳1000公克， 黃豆250公克

做法

(1)黃豆洗凈泡30分鐘備用。

(2)豬腳用滾水煮2~3分鐘， 取出用冷水沖洗干凈。

(3)將2000cc的水注入鍋中煮開后， 放入豬腳與黃豆同煮2小時即可。

黃豆海帶豬腳湯

材料

豬腳兩只， 干海帶三片， 黃豆一小把， 蔥姜適量， 鹽適量

做法

1.豬腳洗凈從中間劈成兩半。

2.蒸好的干海帶用水泡發

3.黃豆泡軟

4.海帶切菱形塊， 豬腳、海帶、黃豆、蔥段、姜片、鹽一起放進電壓力鍋

5.把時間調到40分鐘， “蹄筋”檔， 插好電源， 提示燈變綠后， 撥安全閥到放氣位置， 放好氣后再開鍋蓋

以上就是幾種豬腳黃豆湯的做法， 相信您都已經了解的很清楚了， 一碗熱乎乎的豬腳黃豆湯， 無論營養價值還是口感味道， 都是非常完美無可挑剔的，