怎麼吃餅乾預防上火

下面請專家給大家講解餅乾的潛在威脅和預防措施。

1. 威化餅高脂肪

威化餅中的奶油脂肪含量十分高， 每一塊有43個千卡路里， 而且密度低， 吃不飽， 所以吃多了也不容易察覺。 其實， 三塊巧克力威化餅的熱量就已經超過200卡路里了。

2. 忌廉夾心餅糖份及脂肪量高

通常忌廉中的糖份十分高， 兩塊芝士餅的熱量就高達185個卡路里， 而且人工色素含量高， 多吃並不健康。 所以餅乾只能當小食， 一般餅乾太幹， 容易造成“熱氣”（上火）。 而且餅乾的主要營養只有碳水化合物， 營養不夠均衡。

如何預防呢？

（1）、選購餅乾時儘量選擇低脂、低糖和低卡路里的餅乾。

（2）、多喝開水， 正如剛才所說， 餅乾的水份太少， 一定要多喝開水來降火。 另外， 水份令餅中的澱粉質發大， 容易吃飽， 這樣就可以控制納入的份量了。

總而言之， 餅乾雖然好吃， 但少吃多滋味， 多吃壞肚皮。 只有掌握了餅乾的潛在威脅和預防措施， 大家才能開開心心、健健康康地吃餅乾。