吃土豆絲減肥嗎_減肥能吃土豆絲嗎

土豆軟軟糯糯的， 看起來肥嘟嘟， 所以很多人都以為土豆的營養價值太高， 所以吃多了會發胖， 很多減肥期間的人會拒絕吃土豆， 其實恰恰相反的是， 土豆能減肥， 土豆本身可以減肥， 所以用土豆做的一切食物都能減肥， 只要在減肥期間不吃土豆和肉的搭配， 直接吃一些清淡的土豆做法， 對身體就有好處。

土豆減肥法重點：

土豆做主食而不是做菜品來食用。 可以吃煮土豆、做土豆條或煎土豆餅， 每日堅持一餐只吃土豆， 長期下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪很有效。

土豆是減肥食品家族中的佼佼者

在減肥道路上孜孜以求的女士們最愛問的問題就是：吃什麼減肥?而一貫支援減肥大業的我們， 也在不停地搜羅著最新的減肥食品。 這一回， 我們推出了你意想不到的減肥食品家族新秀：土豆。

土豆能減肥嗎?也許你第一個反應是不相信。

富含澱粉的土豆應該是減肥大業的敵人才對啊。 其實， 土豆脂肪含量少， 熱量低， 含有豐富的減肥明星元素膳食纖維， 是減肥食品家族中的佼佼者。

減肥亮點1：膳食纖維

根據美國食品藥品管理局的資料， 一個148克(近三兩)重的帶皮馬鈴薯含有3克膳食纖維， 這個數量能夠滿足人們日需求量的12%， 這樣的含量接近了蘋果中膳食纖維的含量。 因此， 土豆擁有“地下蘋果”的美稱。 膳食纖維之所以被稱為減肥的明星元素， 是因為膳食纖維能幫助人體更好地消化吸收， 還能使人有飽腹感， 減少攝入過量的食物。 此外， 多項健康研究也顯示， 膳食纖維有助於降低罹患結腸癌和心臟病的風險。

減肥亮點2：脂肪含量少， 熱量低

土豆中只含有0.1%的脂肪，

這是所有充饑類食物望塵莫及的。 每148克馬鈴薯產生的熱量僅為100個卡路里。 與進食其他食品相比， 每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入， 幫助代謝多餘脂肪。

減肥亮點3：營養豐富的健康減肥食品

除了能幫助你減肥之外， 土豆還能給你提供人體需要的其他維生素和礦物質。

一個148克重的馬鈴薯可提供人體維生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。 由於生長在土壤中， 馬鈴薯自然富含礦物質， 能夠提供人體日所需鉀元素的21%以及磷元素的6%。 甚至有美國的營養專家說， 每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯， 便可得到人體需要的全部營養素。

減肥亮點4：充饑

我們為什麼會胖?因為饑餓感在促使我們不斷地吃。 土豆中含有的膳食纖維能讓我們有飽足感;而碳水化合物還能給我們提供能量來源。