辣白菜炒五花肉

辣白菜炒五花肉是一道韓國菜， 在韓國的料理中， 辣白菜炒五花肉是必不可少的， 辣白菜炒五花肉使用的食材是上好的五花肉和辣白菜。 辣白菜炒五花肉的做法有很多種， 我們下文給出辣白菜炒五花肉的幾種做法， 希望對大家有所幫助， 大家參考辣白菜炒五花肉的做法後就能自己在家中做出這道韓國菜了。

辣白菜炒五花肉能提供給我們人體蛋白質和脂肪， 辣白菜炒五花肉能補充我們身體必須的鐵元素， 對於貧血的患者非常有幫助。 那麼辣白菜炒五花肉應該怎麼做呢?

做法一

1、鍋內燒油， 開後加入五花肉翻;

2、肉變色後再炒一會變成微黃色;

3、放配料蔥薑蒜炒香.然後放一大匙鮮族辣醬、30克糖， 翻炒一下。

4、加入辣白菜翻炒幾分鐘， 然後放點牛肉粉。

做法二

1、花肉切成薄片， 就象韓國烤肉那樣的切。

2、成薄片， 把辣白菜切成絲。

3、鍋放點油， 放切成薄片的五花肉炒炒，

做法三

1、 辣白菜切約1釐米寬的條。

2、 五花肉切約0、5釐米厚的大片。

3、 鍋中放少許油,油熱後放入五花肉炒至出油並且微微捲曲,倒入少許二鍋頭。

4、 放入蔥薑絲翻炒均勻,放入辣白菜翻炒均勻。

5、 韓式辣醬、少許米湯、少許糯米粉調成湯汁,倒入鍋中。

6、 蓋上蓋燜煮二十分鐘以上,期間翻動幾次,防止粘鍋,出鍋前加一勺糖調味即可。

4做法四

難度：切墩(初級)

時間：10分左右

主料

五花肉250g、辣白菜200g

輔料

蔥花少許、韓式辣醬1小勺、香油少許、料酒少許

上文介紹了一道韓國菜辣白菜炒五花肉， 辣白菜炒五花肉的做法簡單而且多樣， 辣白菜炒五花肉的營養非常豐富， 能提供給我們人體需要的蛋白質和微量元素，