老年人的冬季保健寶典(1)
目錄
第一章：老人冬季3個保健法則
第二章：警惕7個錯誤老年人冬季保健常識
第三章：老年人冬季養生保健之道
編者按：冬季是萬物凋零的季節，處於收藏狀態，同樣，老年人在冬季也要學會養精蓄潤。那麼，老年人冬季保健需要注意些什麼呢？下面就來和小編一起盤點老年人養生之道，教你老年人冬季養生寶典。
老人冬季3個保健法則
1、適時進補，強身健體，延年益壽
從冬至開始後陰氣開始消退，陽氣逐漸回升，如果老年人能夠抓住該時節恰當進補，對增強機體免疫力，調養虛弱病症等是極為有利的。老年人多為肝腎陰虛，冬季是溫補腎陽的最佳季節，因此在冬季進行補腎助陽，可使肝筋得到滋養，心陽得以充足，肺氣得以滋潤。
冬季人們易患鼻幹、唇幹、口渴、咽幹、皮膚乾燥等，應多食些養陰生津的食物，如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨肉等；風熱感冒、咽炎、氣管炎疾病患者，應多吃芝麻、豆製品、蜂蜜、菠菜、土豆、蘿蔔、桂圓肉、香蕉、葡萄、蓮子、山藥、藕、黃鱔、栗子、核桃、花生、紅棗等滋陰潤燥、潤肺止咳、清心安神的食物。少吃辛辣食物，如蔥、薑、蒜等；適當多吃些酸味的水果，如廣柑、山楂、柚子、楊桃、檸檬等。冬季尤其應多食用黑色食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏龜、烏賊魚、海帶、紫菜等。食用黑色食品，能夠益腎強腎，增強人體免疫功能，延緩衰老。黑色食品不僅營養豐富，而且大多性味平和，補而不膩，食而不燥，對腎氣漸衰、體弱多病的老年人尤為有益。
冬季進補的方法有二類：一類是食補，一類是藥補。
一般情況下藥補往往不如食補的效果好；在這裡我們主要講老年人如何進行冬季食補。偏于陽虛的老年人，食補以羊肉、雞肉、狗肉為主。羊肉、狗肉性溫熱，有溫補強壯的作用；雞肉偏甘性溫，具有溫中、益氣，補精、填髓的功能。偏于陰血不足的老年人，食補應以鵝肉、鴨肉為主。鵝肉性味甘平，鮮嫩鬆軟，清香不膩；常食鵝肉湯，對於老年糖尿病患者還有控制病情發展和補充營養的作用。而鴨肉性甘寒，有益陰養胃、補腎、除虛弱以及消腫、止咳化痰的作用。鴨肉同海帶燉食，能軟化血管，降低血壓。鴨肉和竹筍燉食，可以治療老年人痔瘡。整鴨一隻同當歸30克燉服，還有益氣補直，潤腸通便的功能，用於治療老年性貧血及便秘有較好的效果。除此之外，鱉、龜、藕、木耳等也都是陰虛老年人冬季進補的有益食品。
2、早睡晚起調養精神
老年人在冬季應早睡晚起，冬季早睡可養人體之陽氣。睡前可洗個熱水澡或用熱水泡腳，以祛除人體的寒氣，促進人體的血液迴圈。晚起則可養人體的陰氣。晚起亦非懶床不起，一般情況下老年人早晨應在太陽升起即起床，這樣可避嚴寒，以求得溫暖，使人體的陽氣充沛。冬季起床後可因地制宜適當進行體育鍛煉，應選擇適合自己的鍛煉項目，如打太極拳、跑步、登山等，有助於提高機體的抗病能力。
嚴冬時節，長江流域及北方地區天寒地凍，陰雪紛紛，草木枯衰，整個自然界看上去毫無生機。在這種情景下，老年人常會觸景生情，情緒低落，抑
鬱不歡；此時節老年人可在陽光明媚之時，多進行一些戶外活動，還可適當參加一些聚會、舞會、音樂欣賞會、會親訪友等活動，以多種活動來消除人體的低落情緒，提高人們生活的熱情和機體的抗病能力。一些年齡較大而不能出屋的人，也可在家中做一些室內活動，以活動筋骨，調暢情志。
冬季的人們機體抵抗力也減弱，許多疾病紛至遝來，老年人冬季易患的病症主要有：氣管炎、肺心病、高血壓、腦中風、流行性感冒等病症，可謂是一年四季發病率最高的季節。因此，在寒冷的冬季老年人要多參加體育鍛煉，以增強機體的抵抗力，從而達到防寒怯病的目的；但是，運動一定要適度，運動量不能過大，以微汗即停，切勿練得大汗淋漓；時間不能過長，根據每個人平時的運動習慣及耐受程度確定，靈活掌握。
3、積極參加體育鍛煉，避寒防病
冬季為了室內保溫，居室門窗多緊閉，空氣流通性差，人員又相對較集中，這樣就極其容易多種傳染病，老年人因機體抵抗力和免疫力均較差，就更容易染病；因此，老年人應加強體育鍛煉，以增強機體抵抗力和免疫力。
老年人冬季應早睡晚起，晨時間可以正常的日出時間為參考標準。早晨起床後，應適當參加體育鍛煉，迎著陽光活動筋骨，但是，要忌一大早在寒冷風雪中久練。鍛煉項目應選擇活動量較大的項目，如跑步、快速行走等。運動過程中要避免嚴寒的侵襲，不要使皮膚大量出汗，以出微汗最宜。或者可將晨練改在上午或下午進行。宜在家中或陽臺上做操、打拳、原地跑步等。為增強機體禦寒和抗病能力，可進行禦寒鍛煉。禦寒鍛煉應從深秋即開始，若能進行冷水浴則更好，如冷水洗面、冷水擦身、冷水浴足、參加冬泳等。
警惕7個錯誤老年人冬季保健常識
誤區1：發燒的話應該冷卻額頭
實際：就算用冰袋冷卻額頭，也並沒有降溫散熱的功效
很多人患上感冒發燒以後，就會用冰涼的毛巾或者其他的東西冷敷額頭，其實這種做法是錯誤的。這是因為想要退燒，就必須讓血液的溫度下降，但是額頭上並沒有相對比較粗的血管，無法有效達到退燒降溫的效果。
需要注意的是，退燒的關鍵點是“讓有粗血管的地方的溫度降下來”，那麼什麼地方會比較有效呢？我們的注意視線可以放在脖子的兩邊、腋下等血管較粗的地方，在這些地方冰敷降溫效果會比額頭更好。
誤區2：“飯後用藥”指的就是吃完飯後馬上用藥
實際：“飯後”指的是吃完飯後30分鐘
你是否糾結過“飯後用藥”的“飯後”到底是什麼時候？實際上，“飯後用藥”並不是指吃完飯後馬上吃藥，而是指吃完飯後過約半小時再吃藥。這是因為飯後馬上吃藥，藥物會和食物混在一起，以糊狀形態被運到小腸，而藥物要通過胃部吸收才能發揮功用，被同食物混在一起運到小腸後就無法發揮其本身的作用了。
而飯後半小時再吃藥，此時食物的消化已基本結束，胃酸的量也相對較少，藥物中的成分也能順利被吸收。此外需要說明，所謂“飯前”指的是吃飯前半個小時左右，“飯中”則指的是相鄰兩頓飯中間相隔的時間。雖說“飯中用藥”並無特別需要遵守的時間規定，但在前一頓飯吃完後兩小時用藥為好。只有良好遵守用藥時間，才能最大限度地發揮藥物功用。
誤區3：食品添加劑有害身體健康
實際：食品添加劑也有天然存在的成分，不能說所有食品添加劑都有害健康
在購買食物的時候，對於食品添加劑的存在比較介意的消費者其實並不少。大多數人都認為食品添加劑是人工製成的物質，但實際上這是一種誤解。如維生素、氨基酸、檸檬酸等食品天然含有的成分也被包含於食品添加劑的範疇中。做豆腐的時候用的鹵水、做梅幹時用的紫蘇葉也都是食品添加劑的一種。
在日本，可使用添加劑的量被嚴格限定在“國際機關認定無害量的1/100”，因此日常攝入進身體的食品添加劑也嚴格遵照限定基準範圍內，不能說所有的添加物都是有害的。現在消費者的主流想法是“總之避開食物添加劑比較放心”，可是為了生活的便利，正確對待食品添加劑也是極有必要的。
誤區4：為了保持健康應該食用植物油
實際：會減少好膽固醇的攝入，造成身體酸化
通常人們都認為油是減肥人士的天地，如果攝入量過大確實會對身體健康造成損害。一般情況下，脂質大部分分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸兩種，而不飽和脂肪酸又分為一價不飽和脂肪酸與多價不飽和脂肪酸。
通常給予人們健康印象的植物油中所含有的多價不飽和脂肪酸，如果攝入過多，那麼連同壞膽固醇一起，好膽固醇的攝入量也會下降，而多價不飽和脂肪酸易酸化，酸化之後容易使損傷細胞，使細胞衰老，從而導致生活習慣病。
專家建議，在飲食的時候最好是將飽和脂肪酸、一價不飽和脂肪酸和多價不飽和脂肪酸按照3：3：4的比例進行攝取，這對身體是最好的。因此不能特別偏好某一種油，而要魚、肉、植物油三者進行平衡搭配。
誤區5：擦傷別貼創可貼，使其乾燥好得快
實際：如今治療擦傷的主流療法是“濕潤傷口再治療”
從前我們擦傷以後，一般的常識都是“讓傷口幹了結痂就會好了”，但最近，這種療法已經過時，不少人都知道這種方法會留下傷疤。
由於從傷口處流出的體液含有治癒傷口的成分，因此，在受傷之後應將傷口進行清洗，然後用創可貼等貼於傷口處，防止體液乾燥，保持濕潤狀態，這種方法已經成為現今主流。另外，用創可貼保持傷口的密閉環境有利於降低感染可能，也有利於減少痛感對神經的刺激。
正確的傷口處理應該是這樣的：
（1）用自來水將傷口洗淨；
（2）用棉簽將傷口附近的細沙、灰塵等拭去；
（3）貼上創可貼。
如果使用消毒劑的話，可以在使用少量之後用清水沖洗，因為消毒劑對皮膚細胞有一定的損害，有可能延遲傷口的治癒。
誤區6：不進行有氧運動20分鐘以上脂肪就不會燃燒
實際：只要開始運動脂肪馬上就會燃燒
大家經常會聽到這樣的話：“如果想減肥的話必須要做有氧運動20分鐘以上才有用。”但是實際上這是一個很大的認識誤區。
事實上，只要一開始運動，糖分就會作為能源開始被消耗，在運動持續的過程中，脂肪就成為了主要的能量來源。但事實上，能量的來源並不會清楚地以開始運動20分鐘作為糖分和脂肪的區別線，即使不到20分鐘，脂肪也會燃燒。
對於每天都很繁忙的都市人來說，要抽出超過20分鐘來專門運動是不大現實的，如果想減掉脂肪，與其進行20分鐘的運動，不如增加日常生活中微運動的次數會更加有效。例如走路時大步前行、儘量使用樓梯而非電梯、常常大掃除等，通過日常生活中這些不起眼的小事，就能夠達到燃燒脂肪的目的。
誤區7：骨盆閉合會顯得更加苗條
實際：骨盆保持閉合狀態是失眠和食欲不振的罪魁禍首
人們常常聽到這樣一句話：“想要保持平衡好的體型和想維持健康的話，關鍵就在於骨盆要處於閉合狀態。”
實際上，骨盆是每日都在開合的部位，最理想的狀態是早上醒來的時候閉合，晚上睡覺時打開。就像女性的生理期一樣是一種聯動的狀態。
骨盆一直處於打開狀態的話，多餘的水分和身體的廢棄物就會積存，使得下半身血流不暢，造成肥胖和寒證。但是如果骨盆一直保持關閉狀態，那麼就是一種始終無法放鬆的緊繃狀態，特別是在睡眠時保持關閉狀態的話，就會導致人食欲不振、失眠、精神不振等情況。對於骨盆的開合來說，最重要的就是柔軟性。
老年人冬季養生保健之道
一、 重視飲食調理。
中醫素有“虛則補之”、“寒則溫之”之說。因此，老年人的日常膳食要注意溫補腎陽，多吃些瘦肉、禽蛋、魚類、豆類等含高蛋白質的食品;多食用牛、羊、狗肉等溫熱食物和含多種維生素的新鮮蔬菜、水果等，以防皮膚乾燥，並可滋潤臟器，增進食欲，驅寒保暖。
二、講究心理衛生。
冬季是閉藏的季節，許多疾病的發生、發展和惡化與人的心理狀態息息相關。因此，老年人應避免憂傷、焦慮、緊張等不良因素刺激，保持樂觀情緒，豁達開朗，精神愉快。
三、改善居室環境。
季門窗緊閉，室內空氣乾燥、污濁，容易引起呼吸道疾病。因此，在控制室內溫度的同時，應注意室內空氣流通和溫度調節，天氣晴朗時要打開門窗通風，保持空氣新鮮、陽光充足。
四、進行體育鍛煉。
冬季不可整天呆在室內，在力所能及的情況下，應堅持每天鍛煉。這對增強體質、防病保健大有裨益。鍛煉的項目、強度可因人而異，合理選擇，循序漸進，儘量多進行一些全身性的運動，如打太極拳、慢跑、做操等。
五、注意保暖。
由於老年人的主要臟器老化，功能減弱，適應性差，故當寒潮襲來時，高血壓、中風的發病率增高，心血管病人容易出現心絞痛、心肌梗塞及心衰。嚴寒還是傷風感冒、支氣管炎、肺心病、肺氣腫、哮喘病的重要誘因。因此，冬季老年人的衣著要鬆軟、輕便、貼身、保暖。
總結：冬季是所有季節中最寒冷的季節，也是疾病的多發季節，為老年人的身體健康帶來很大的危害。那麼，老年人安全過冬的秘笈要牢記，小編為您盤點的老年人冬季養生寶典趕緊來學習一下吧，莫陷入養生保健誤區。