柚子醬瑪芬的做法

面對現在市面那麼多的美味食品， 我知道很多人是抵擋不住誘惑的， 但是有很多食品是不乾淨的， 那麼面對這種情況， 其實我們可以自己在家學做菜的， 那麼先給大家演示柚子醬瑪芬的做法。

1.低粉、泡打粉、小蘇打過篩拌勻。 其實我試過了， 趕時間的時候， 直接把粉粉在篩子裡拌一拌然後過篩到液體裡就行。

2.1用打蛋抽快速攪打至雞蛋和油混合均勻， 不到一分鐘的時間就能搞定。

3.2雞蛋、果醬、玉米油、糖倒入一個容器中。

4.篩入過了篩的粉類。

5.切拌成均勻的麵糊糊。 很容易拌勻的， 1分鐘絕對能搞定。

6.把麵糊糊分裝至模具中（我給其中兩隻還撒了一點點炒香的芝麻）， 這個分量能做3只紙杯瑪芬或者5只正常尺寸的瑪芬。 模子大小雖然不同， 只要保證， 麵糊倒入模子的2/3就好了， 膨脹力度很大， 最好預留1/3空間。 最多裝到3/4滿， 否則烤的時候就流出來的。 放入預熱180度的烤箱， 中下層， 25分鐘即可。 根據模子大小和烤的數量多少適當調整烤制時間哈。

柚子醬瑪芬做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然， 如果你想嘗到自己的手藝， 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”， 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。