豆漿油條

一日之計在於晨。 每天的早晨， 人們都應該要吃健康早餐來吸收營養， 這樣才能更有精力地去面對一整天的學習或是工作。 豆漿油條是生活中中簡單經典的早餐搭配。 可是， 由於食品安全問題越來越嚴重， 因此， 有很多朋友都不再食用街邊油條， 而選擇在家自己做油條， 這樣子會更加健康和更具營養。

其實， 自家製作的油條富有蛋白質、維生素、脂肪等， 配合豆漿來食用， 會更具有營養。 可以說， 豆漿油條是挺健康的早餐。 那麼， 豆漿在家怎麼製作?

製作方法

1. 麵包機中加入雞蛋、水、鹽、安琪膨大劑。

2. 加入麵粉， 放入酵母。

3. 用麵包機攪拌成有延展性， 進行發酵。

4. 豆子泡入水中， 浸泡開來。

5. 面發酵好後備用。

6. 豆子入豆漿機磨成豆漿。

7. 把面放到板上， 按成長條， 用刀切開。

8. 然後兩個一疊， 用筷子在中間壓下。

9. 擰成麻花狀備用。

10. 鍋中入油， 油熱加入油條炸成金黃色。

11. 豆漿、油條裝出。 豆漿油條

做法小貼士

1、油一定要燒到很熱再炸油條。

2、油條到鍋中後， 要用筷子不停的動它， 翻滾這樣油條才能長大。

3、油條的面不要和的太硬。

溫馨提示：很多朋友都會選擇豆漿油條來作為早餐。 確實， 這樣的早餐搭配是比較有營養的。 值得人們注意的是， 油條是屬於熱量高、油脂高的食物， 不能夠經常食用， 否則有可能會給身體帶來負面影響。