健康食譜

鮑汁小花菇的做法

上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜, 然後美美的睡覺。 鮑汁小花菇的做法不是很繁瑣, 只需要準備好新鮮的食材, 在按著步驟來做就可以了。

1、花菇提前用水泡軟、去蒂洗淨, 西蘭花、紅椒、大蔥、蒜洗淨。

2、紅椒切小塊, 蒜和大蔥切顆粒。

3、鍋裡水燒開,

加幾滴油, 放入西蘭花焯水。

4、撈出過涼水後、控幹、碼入盤。

5、澱粉用少許水調勻備用。

6、鍋裡放適量油燒熱, 加入蒜粒、大蔥粒爆香。

7、倒入花菇翻炒, 加老抽、白糖、胡椒粉、鮑魚汁炒勻。

8、加適量水淹沒花菇, 大火燒開。

9、蓋蓋燜煮至湯汁變濃。

10、加入紅椒、鹽炒勻, 倒入澱粉勾茨, 快速翻炒均勻。

11、盛入盤即食。

在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要,儘管鮑汁小花菇的做法很簡單,但它的美味卻是公認的。

快速翻炒均勻。

11、盛入盤即食。

在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要,儘管鮑汁小花菇的做法很簡單,但它的美味卻是公認的。