柚子醬的功效
柚子醬是很多人都喜歡吃的食物， 主要是用柚子這種水果制作而成的。 柚子醬的營養價值與柚子是一致的， 比如說可以美白祛斑、嫩膚養顏、清熱降火等。 但是， 由于柚子是一種寒性水果， 所以無論是吃柚子醬還是吃柚子， 都是有著一定的禁忌的。 下面， 就為大家介紹一下柚子醬的相關知識！
一、柚子的主要功效
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口， 更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。 蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用， 經常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病， 具有一定的祛斑效果。 柚子含維生素C比較高， 有一定的美白效果。 蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來， 經常食用可以清熱降火， 嫩白皮膚。 尤其適合天天面對電腦的輻射， 皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。 蜂蜜柚子茶， 在日本和韓國， 一直被稱為“黑色素斬草除根”的食品。
二、柚子的禁忌與副作用
吃柚子有禁忌。 脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。 柚子不能與某些藥品同服， 臨床觀察發現， 高血脂癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂）， 結果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用， 病人會因此出現肌肉痛， 甚至腎臟病變。 一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間， 若吃了柚子或飲了柚子汁， 輕則出現頭昏、心悸、心律失常等， 嚴重的可能猝死。
三、柚子的藥用價值
柚子的味道十分的清新， 而且它的果肉多汁并且富有營養。 柚子全身都是可以用來入藥的， 它有著很高的藥用價值。 是人們非常喜歡的水果之一。
1、中醫認為， 柚子果肉性寒， 味甘、酸， 有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用；柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分， 故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。 更是糖尿病患者的理想食品。
2、柚的種子， 含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等， 另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。 功效與橘核相似， 主治疝氣；柚葉， 含揮發油， 具有消炎、鎮痛、利濕等功效。
3、柚子不但營養價值高， 而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效， 可促進傷口愈合， 對敗血病等有良好的輔助療效。
4、柚子含有生理活性物質皮甙， 所以可降低血液的黏滯度， 減少血栓的形成， 故而對腦血管疾病， 如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
