補氣養血三款食療養生食譜

臉色發黃、月經失調、月經量少、疲勞無力， 你該補氣血了。 很多女人都氣虛、血虛， 氣血雙虛的女性看起來往往沒有精神、病怏怏的，

一、腐竹風雞煲

材料：熟風雞塊150克， 腐竹75克

調味料：沙拉油， 鮮湯， 味精， 鹽， 黃酒， 薑片， 蔥段

做法：

1、用開水將腐竹泡軟， 然後切成3cm的長短備用；

2、鍋倒油燒熱， 放入薑片、蔥段、腐竹煸炒一下， 然後倒入風雞塊、黃酒、鮮湯；

3、煮開後撇去浮沫， 加鹽和味精， 攪勻， 然後將薑片和蔥段揀掉， 倒入碗裡即可。

功效：補氣養血， 滋補五臟。

二、沿淮燒雞煲

材料：仔雞1只， 幹辣椒4個， 大蔥段100克

調味料：沙拉油， 蔥花， 薑末， 鹽， 味精， 黃酒， 八角， 白糖， 醬油， 鮮湯， 胡椒粉

做法：

1、仔雞清理乾淨， 切塊， 過沸水汆燙， 撈出洗淨瀝幹；

2、油鍋燒熱， 放八角、蔥薑、雞肉煸炒一下， 然後加入鮮湯、白糖、醬油、黃酒、大蔥段、幹辣椒；

3、燒開， 蓋上蓋子， 再燒2分鐘， 最後撒上胡椒粉即可。

功效：補氣養血， 補脾胃， 氣血陰陽虧虛者可以多吃。

三、參芪烏雞煲

材料：黨參30克， 黃芪30克烏雞1只， 紅棗7個， 豬瘦肉100克

調味料：黃酒、薑汁、鹽

做法：

1、將所有材料洗淨， 烏雞、瘦肉切塊， 放進沸水裡煮5分鐘， 再洗淨備用；

2、去砂鍋， 倒入適量清水、所有材料， 加黃酒、薑汁， 大火燒開， 小火燉2小時半， 最後加鹽調味即可。

功效：補氣養血， 養腎強體， 外感發熱者不適宜食用。

上面為大家介紹了補氣血三款食療養生食譜， 女人想要臉色紅潤就一定要注意補氣血， 少吃些垃圾食物， 多吃健康養生食物， 除了上面介紹的補氣血食療方， 大家在日常中可以多吃紅棗、黑米、糯米等食物。