雞絲海參湯
文章導讀
備用;雞肉洗淨切絲，
用生抽、酒拌勻，
備用。
火腿肉切絲備用。
豆苗洗淨，
滴幹水分。
在鍋內注入雞湯，
放入雞肉，
煮5分鐘，
再下海參絲、火腿絲，
煮沸後加豆苗、生抽，
再滾，
加味精調味即可。
食材：
用料：雞肉150克， 海參100克， 火腿肉25克， 雞湯500克， 豆苗適量， 生抽、味精、鹽、酒各少許。
做法：
先將海參浸水發好， 然後洗淨切絲，
功效：溫中益氣， 補腎益精， 滋陰降壓， 養血潤燥。
