微波爐做蛋糕的方法

文章導讀

蛋糕是很多人喜愛吃的， 這類食物的味道獨特， 而且這樣食物在吃的時候， 對人體能量補充也是有著很好幫助， 蛋糕一般都是女性下午茶最佳之選， 那在對這類食物選擇的時候， 也是需要對它的製作方法進行很好的認識， 微波爐做蛋糕的方法是不錯之選， 簡單方便， 同時很容易製作出來。

不過很多人對微波爐做蛋糕的方法並不是很瞭解， 所以在選擇這樣製作方法前， 也是要對它的製作方式進行很好的瞭解， 這樣在製作的時候， 才會能夠輕鬆的進行製作蛋糕。

微波爐做蛋糕的方法：

材料：普通麵粉100g， 雞蛋1個， 白砂糖50g， 沙拉油50g， 牛奶50g， 泡打粉2g， 核桃， 紅棗片， 枸杞適量。

做法：

1.雞蛋打入格拉斯

2.放入50g白砂糖

3.將雞蛋和白砂糖攪拌均勻

4.倒入50g沙拉油

5.倒入50g牛奶

6.將混合物攪拌均勻

7.在混合溶液中放入麵粉和泡打粉， 攪勻

8.最後放入核桃、紅棗片和枸杞，

攪拌均勻;將格拉斯放入微波爐， 中高火加熱5分鐘;再用高火加熱7分鐘即可。

微波巧克力蛋糕

材料：普通麵粉 1大匙(15ml， 下同) 玉米澱粉 1大匙無糖可哥粉 2大匙 糖 2大匙 牛奶 3大匙 雞蛋 1個 融化黃油或無味植物油 2大匙 巧克力碎(可不用)。

做法：

1、所有材料放在一個容量中攪拌均勻成麵糊。

2、裝進可微波的小碗或馬克杯、玻璃杯。 經過實驗， 最好的是大點的馬克杯， 因為比較深， 不會加熱的時候溢出來。

3、高火， 轉2分鐘， 這期間蛋糕會漲的非常高， 過一會兒又落下去。

4、取出後放置一會兒， 讓蛋糕中心部分繼續成熟， 這時候蛋糕應該是很濕的， 就可以直接拿勺挖著吃了。

通過以上介紹， 對微波爐做蛋糕的方法都是有著很好的認識， 製作蛋糕的時候，

食材的搭配也是很主要， 這樣使得自己吃的時候， 在對人體各方面上， 才不會有損害， 吃的時候， 都是可以放心的選擇， 按照以上食材搭配最佳。