健康生活

雞蛋別再炒韭菜了,試試加它一起炒,無比美味的家常菜,5分鐘就能完成!

炒雞蛋是非常經典的一道家常菜, 不僅擁有豐富的營養價值, 同時也含有鮮美的口感。 今天為大家推薦一道好吃的炒雞蛋家常菜, 毛豆炒雞蛋。

毛豆炒蛋

食材:毛豆 雞蛋 蔥 蒜 食鹽 食用油

毛豆洗淨, 雞蛋打散, 蔥蒜洗淨切好。

鍋中倒入食用油, 倒入蛋液翻炒凝固, 盛出。

鍋中留油, 下蔥蒜翻炒出香味, 倒入毛豆翻炒片刻。

把雞蛋倒入鍋中, 加食鹽調味, 翻炒均勻即可。