蘿蔔餡肉餅的做法
蘿蔔餡肉餅是一道很多人都喜歡的菜肴, 做這道菜的時候不用準備太多食材, 簡單的食材卻能做出不簡單的美味。 一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴, 幸福也就像這道菜一樣的簡單, 充滿著家的味道, 讓人十分回味。
![](/uploads/C/66/C66D1D4532.jpeg)
1、面用熱水加少許鹽和成稍軟麵團, 蓋膜靜置。
![](/uploads/1/BE/1BE6C352A5.jpeg)
2、肉加蔥薑剁餡
![](/uploads/4/34/4346049243.jpeg)
3、蘿蔔插絲加少許鹽攪勻
![](/uploads/2/0E/20E620EFAB.jpeg)
4、肉餡加鹽, 花椒粉, 海鮮醬油, 雞精, 香油攪拌均勻, 加玉米油攪拌均勻。
![](/uploads/5/C5/5C5A202288.jpeg)
5、蘿蔔絲擠出水分, 加肉餡中攪拌均勻。
![](/uploads/7/F0/7F0B4308B9.jpeg)
6、麵團揪劑子擀皮
![](/uploads/F/67/F67FA443C7.jpeg)
7、取一面皮放餡
![](/uploads/6/8D/68D701442C.jpeg)
8、包包子狀, 收緊底部。
![](/uploads/2/D1/2D1EE3645C.jpeg)
9、壓成餅, 依次包好。
![](/uploads/0/BD/0BDC3AEC58.jpeg)
10、熱鍋中加油,放包好的餅。小火煎制。
![](/uploads/F/6D/F6D156B255.jpeg)
11、底部煎出硬皮加少許水蓋蓋燜制
![](/uploads/4/70/470BA682B8.jpeg)
12、一面煎金黃翻另一面,同樣加少許水燜一會。
![](/uploads/E/B8/EB8146F608.jpeg)
13、烙熟的蘿蔔餡肉餅
假期之餘也可以研究研究美食,蘿蔔餡肉餅也是一道比較大眾的美食佳餚,這道菜做出來後也讓人非常有成就感。
10、熱鍋中加油,放包好的餅。小火煎制。
![](/uploads/F/6D/F6D156B255.jpeg)
11、底部煎出硬皮加少許水蓋蓋燜制
![](/uploads/4/70/470BA682B8.jpeg)
12、一面煎金黃翻另一面,同樣加少許水燜一會。
![](/uploads/E/B8/EB8146F608.jpeg)
13、烙熟的蘿蔔餡肉餅
假期之餘也可以研究研究美食,蘿蔔餡肉餅也是一道比較大眾的美食佳餚,這道菜做出來後也讓人非常有成就感。