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八類食物易減壽 含糖飲料加速衰老

決定壽命的因素很多, 其中飲食具有重要影響。 近日, 美國《讀者文摘》網站總結8類吃多了會短壽的食物。

含糖飲料。 每天喝680克含糖飲料的成人, 死于冠心病的風險是喝得最少的人(每天少於28克)的2倍。 每天喝含糖飲料會在細胞層面加速衰老, 常飲者壽命縮短4年半。

人工甜味劑。 美國普渡大學研究者發現, 這種糖會增加患肥胖症、糖尿病和心臟病風險, 還會讓人患中風和老癡症。

過鹹食物。 如果你想擁有健康長壽的生活, 離鹽罐遠點。 攝入過多食鹽, 可能患上心血管疾病、中風和胃癌。

袋裝零食。 《英國醫學雜誌》的一項研究對10多萬名成人的飲食習慣進行追蹤後發現,

袋裝零食(如薯片)會增加患癌風險。

加工肉製品。 美國癌症研究所調查發現, 經常吃加工肉製品(包括熏肉、香腸、火腿等)的人死於心臟病的風險比普通人高出72%, 死於癌症的風險高出11%。

低碳水化合物食品。 《柳葉刀》上的一項研究顯示, 吃適量碳水化合物的人比吃低碳水化合物的人平均壽命長4年, 比吃大量碳水化合物的人多活1年。

酒。 大約每天1杯啤酒或葡萄酒, 會使壽命縮短半年;每天喝2~3杯酒會奪走2年壽命;如果你一天喝3杯以上, 可能少活5年。

富含反式脂肪酸的食物。 反式脂肪酸存在於很多糕點中, 它會增加患心臟病、中風和2型糖尿病的風險。 (蔡利超 編譯)